Hướng dẫn làm kem trà xanh đậu đỏ với máy xay sinh tố

Kem trà xanh đậu đỏ là món đặc biệt hấp dẫn, nhất là trong những ngày hè oi ả, bạn sẽ thích mê khi thưởng thức với hương vị đặc biệt từ trà xanh Nhật Bản quyện với vị ngọt bùi của đậu đỏ. Chúng tôi sẽ giúp bạn tự tay làm món kem này một cách đơn giản và dễ dàng với một chiếc máy xay sinh tố.

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốKem trà xanh đậu đỏ mát lạnh trong mùa hạ Sài Gòn

Nguyên liệu

2 lá gelatine (4g) 15g bột trà xanh Nhật Bản 50ml sữa tươi 200ml sữa đặc 300ml kem tươi Hạnh nhân, bánh ống, đậu đỏ để trang trí

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốNguyên liệu đơn giản và dễ chuẩn bị

Dụng cụ cần thiết

Còn gì tuyệt vời hơn khi trong tủ lạnh nhà bạn luôn có sẵn các thức uống trái cây ngọt mát hấp dẫn giữa mùa hè này. Máy xay sinh tố không chỉ giúp bạn pha chế những cốc sinh tố thơm ngon, những ly kem mát lạnh mà còn là dụng cụ xay các loại gia vị tiêu, ớt hay xay cà phê, đậu, gạo rất tốt.

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốMáy xay sinh tố xay được cả trái cây, đậu, ớt, tiêu, gạo…

Cách thực hiện

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tố

– Cắt nhỏ 2 lá gelatine, cho vào bát – Thêm 50ml sữa – Cho vào lò vi sóng – Vặn lò ở công suất Trung Bình Thấp trong 2 phút

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tố

– Lấy ra làm nguội nhanh bằng nước đá – Cho 300ml kem tươi vào máy xay sinh tố – Thêm 15g bột trà xanh Nhật Bản – Xay nhuyễn cho đến khi kem nở bông

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tố

– Cho vào 200ml sữa đặc – Thêm gelatine đã hòa tan – Xay nhuyễn – Cho hỗn hợp vào hộp nhựa, đậy kín nắp

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốĐể vào ngăn đá từ 6-8 tiếng

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốHết thời gian, lấy kem ra múc vào ly

Thành phẩm

Cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tốTrang trí thêm hạnh nhân lát, bánh ống và đậu đỏ